Qualità e sanità del prodotto sono fondamentali nella filiera del pomodoro da industria: grado Brix, bassa presenza di pomodoro verde e pomodoro marcio sono tra le caratteristiche più richieste e apprezzate. Anche l’assenza di danni causati da patogeni e l’ottimizzazione di residui sono fondamentali per assicurare un prodotto di qualità.
L’alternaria è una delle patologie principali del pomodoro da industria che negli ultimi anni ha registrato un aumento della pressione, mentre le soluzioni di contenimento sono sempre più scarse.
Per questo abbiamo sviluppato una soluzione moderna: Serifel®, un agrofarmaco biologico e che gode di un’ampia flessibilità applicativa che stiamo testando in campo.
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